Кисло-солодкі плоди барбарису багаті вітаміном С і органічними кислотами, відомі насамперед за назвою льодяникових цукерок «Барбарис». 
Ягоди барбарису унікальні за різноманітністю їх застосування - з них варять варення, сушать, вживають з десертами та готують чай.
М'ята додасть свіжості в напій та створить атмосферу тепла і спокою.